nutrition
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Table of Contents
필요한 영양소의 (당질, 단백질, 지방질) 대표적인 것들
- 당(탄수화물) - 기본 에너지 연료
- 밥, 빵, 감자
- 단백질 - 혈액생산, 면역유지
- 닭고기
- 생선
- 계란
- 치즈류
- 지방질 - 농축연료, 신체구성성분
- 콩
- + 비타민
- + 미네랄
반찬 많고 요란 하지 않고 두부, 계란, 잘 먹히는 반찬 한 두 종류라도 좋음
https://youtu.be/DsakYWw7GwU?t=520
단백질 섭취
지방이 많은 단백질 음식은 소화가 어려워 힘들어 하니 저지방 단백질 음식을 주로 먹을 것
https://www.youtube.com/watch?v=DsakYWw7GwU
| 저지방 / 중지방 | 고지방 |
|---|---|
| 강낭콩, 렌틸콩, 녹두 | 쥐눈이콩, 대두 |
| 계란흰자 | 계란노른자 |
| 대구, 돔, 명태, 연어, 삼치, 가자미, 조기 | 고등어, 청어, 장어 |
| 전복, 새우, 굴, 게 | |
| 오리, 닭 (껍질제거 살코기) | |
| 돼지 - 안심, 등심, 다리살, 사태 | 돼지 - 목심, 갈비, 삼겹살 |
| 소 - 우둔, 사태, 양지, 안심 | 소 - 갈비, 꽃등심 |
식욕이 없고 먹질 못하겠다면
- 거부감이 생긴 맛과 향은 피해도 되니 피할 것
- 입맛에 맞는 양념이 무엇인지 파악해 두고 그것으로 양념을 할 것
- 허브, 고춧가루, 발사믹, 치즈, 피클, 머스타드, 마늘 등
- 같은 영양소 식품 중에 내가 좋아 하는 것
- 국수, 생선, 고기 → 두부, 계란
- 죽, 밥 → 감자
- 식용촉진제 활용
- 외식
- 영양보충제 섭취
nutrition.1635747287.txt.gz · Last modified: 2021/11/01 15:14 by hkimscil